低油更健康:杏鲍菇炒腊八蒜
杏鲍菇炒腊八蒜的做法步骤
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1杏鲍菇洗净切片,放入平底锅上,开中火加热。 -
2煎至杏鲍菇变软,两面微焦,倒入少许的生抽。 -
3腊八蒜切片倒入翻炒。 -
4倒入腊八蒜醋和少许的白糖,翻炒后出锅即可。
小窍门
杏鲍菇切片这样用不沾的平底锅来回的煎,不用放锅。如果是炒锅可以放少许的油。
平时这么煎好了放蚝油和糖也好吃,或者是煎好后放黑胡椒粒都可以的。
平时这么煎好了放蚝油和糖也好吃,或者是煎好后放黑胡椒粒都可以的。




