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莲藕淮山汤

莲藕淮山汤的做法

1张图片

食材明细

主料

大骨 500克
淮山 250克
莲藕 250克
红萝卜 2条

辅料

姜片 3块
食盐 6克

咸甜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

莲藕淮山汤的做法步骤

1
淮山、莲藕和胡萝卜去皮洗干净，切好！
2
大骨用开水去去血水！
3
把所有的材料放到砂锅里！
4
加适量的水，煲开！
5
汤煲开了，调小火，继续煲两个小时！
6
中间要搅拌下，以免材料粘锅了！
7
两个小时后，汤煲好了，放适量的食盐，调调就可以喝了！

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使用的厨具：砂锅

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