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家常小炒--蒜薹炒猪里脊

家常小炒--蒜薹炒猪里脊的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜薹 1把
猪里脊 半块

辅料

辣椒酱 半勺
油 1大勺

配料

盐少量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹炒猪里脊的做法步骤

1
蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝，加淀粉、老抽腌制10分钟。
2
锅里油8分热，加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。
3
加辣椒酱翻炒出红油。
4
加蒜薹翻炒2分钟。
5
加少量盐翻炒均匀即可。

小窍门

喜欢吃软些蒜薹的亲们可以将蒜薹炒久一些。
【菜谱换礼2】家常小炒--蒜薹炒猪里脊http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-20881.html

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