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酸辣金汤鸡的做法

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大冷天来上这么一锅热气腾腾啊

食材明细

主料
辅料

酸辣金汤鸡的做法步骤

  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:1
    1
    原料
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:2
    2
    萝卜用醋和糖腌制
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:3
    3
    酸姜大蒜花椒辣椒葱段下锅煸香
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:4
    4
    加入鸡肉翻炒
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:5
    5
    加料酒去腥
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:6
    6
    加适量水大火烧开中火慢炖
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:7
    7
    鸡肉酥烂加入香莴笋酸萝卜连醋一起放入
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:8
    8
    萝卜莴笋酥了加入菌菇烧开即可
  • 酸辣金汤鸡的做法步骤:9
    9
    酸辣金汤鸡

小窍门

莴笋萝卜可以根据个人口感烧
来自 美食天下 小猪帮帮主 的作品
使用的厨具:不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜  

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