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草莓蜡烛吐司

安娜蔡蔡妈

草莓蜡烛吐司的做法

1张图片

“有着蛋糕口感的面包卷，过程很简单，和小朋友们一起动手乐趣无穷。”

食材明细

主料

吐司 3个
草莓 5棵
淡奶油 100克
细纱糖 10克

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

草莓蜡烛吐司的做法步骤

1
吐司切去四边
2
淡奶油加糖打发，打至7分状态舀出一半备用，剩下的部分继续打至9分状态。
3
取2个草莓切丁
4
在吐司上放奶油，草莓丁卷起。
5
用保鲜膜包住
6
放冰箱冷藏15分钟
7
取出面包卷摆在盘里，舀一勺打发7分状态的奶油装饰在面包卷顶部，然后把整颗草莓摆上去。

小窍门

吐司面包尽量选择薄切片的。然后轻卷成筒状，用保鲜膜包上，微波炉里加热5-10秒，这样比较容易卷起。

来自美食天下安娜蔡蔡妈的作品

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