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木耳黄瓜炒虾仁
木耳黄瓜炒虾仁的做法步骤
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1虾仁解冻。控干水分，放在盘子里备用。 -
2虾仁后背切开头尾留一点，中间切透。去掉黑线。
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3大勺烧水。开锅放虾仁。变红捞出控水。这时会看到我们的虾仁开花了，好好看。
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4木耳撕小段。
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5黄瓜切段。
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6蟹味菇。独立分开，洗净。
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7葱姜蒜切末。
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8大勺加底油葱姜蒜。爆锅炒出香味、用篦子打出葱姜蒜，留下油。
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9下入蟹味菇，炒两下加木耳。炒两下加虾仁。再炒两下加黄瓜。加盐味精。调好口。加水淀粉勾薄芡。点香油出锅。
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10口味咸鲜。清淡爽口。
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