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甜豆炒鹌鹑蛋

甜豆炒鹌鹑蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鹌鹑蛋 135克
甜豆 120克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

甜豆炒鹌鹑蛋的做法步骤

1
食材：鹌鹑蛋、甜豆（已清洗）
2
取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。
3
另锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒翻炒。
4
接着，合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
5
然后，加适量的清水。
6
煮开至熟。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即可。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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