凉拌木耳瓜丝
凉拌木耳瓜丝的做法步骤
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1黑木耳泡发好,撕成小朵,清洗干净,入开水中焯两分钟后过凉水 -
2黄瓜清洗干净,用擦丝器擦成细丝 -
3胡萝卜清洗干净,用擦丝器擦成细丝,大蒜剥去外皮,剁成碎末 -
4全部材料入盆中,倒入沙拉汁 -
5搅拌均匀 -
6装盘,食用
小窍门
由于沙拉汁甜中有咸,又使用了两袋,所以没有再额外加盐,咸度刚刚好;而且里面还有香香的油来增加拌菜的口感和口味,所以也不用再额外用油了。






