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笋尖腊肉
笋尖腊肉的做法步骤
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1腊肉，春笋，小葱，干辣椒，大蒜备用。 -
2腊肉切片，放蒸锅蒸熟。
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3春笋洗净，切小段，小葱切段，辣椒切丝，大蒜切片备用。
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4油锅烧热，加入蒜片，辣椒丝爆香。
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5加入蒸好的腊肉片，煎出香味。
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6放入切好的竹笋，炒均匀。
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7加入葱段和少许盐。
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8装盘即可。
