手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

贝克曲奇

贝克曲奇的做法
从海南回来,迎接我的就是上海的小雪,这差别……也太内什么了点吧……

每到年底就要做各种零食给亲朋好友们送去,饼干尤其是曲奇做的最多,毕竟好吃嘛哈哈~

从海南回来,来个别致的海滩造型,做个贝克曲奇可好~

食材明细

主料
辅料

贝克曲奇的做法步骤

  • 贝克曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油切块,先加入糖粉开始搅拌
  • 贝克曲奇的做法步骤:2
    2
    糖分融化的差不多的时候加入砂糖搅拌
  • 贝克曲奇的做法步骤:3
    3
    少量多次加入打碎的鸡蛋液
  • 贝克曲奇的做法步骤:4
    4
    到鸡蛋液完全吸收,黄油颜色变浅
  • 贝克曲奇的做法步骤:5
    5
    然后筛进去低筋粉
  • 贝克曲奇的做法步骤:6
    6
    用刮刀搅拌到没有干面粉
  • 贝克曲奇的做法步骤:7
    7
    装到有裱花嘴的裱花袋里面去
  • 贝克曲奇的做法步骤:8
    8
    想要挤出来贝壳的样子就先使劲挤一下,然后往旁边一拉就好~~中间那行就是~上下火中层,175度15分钟即可~
来自 美食天下 恬萝姑娘 的作品
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 曲奇

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map