贝克曲奇
贝克曲奇的做法步骤
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1黄油切块,先加入糖粉开始搅拌 -
2糖分融化的差不多的时候加入砂糖搅拌 -
3少量多次加入打碎的鸡蛋液 -
4到鸡蛋液完全吸收,黄油颜色变浅 -
5然后筛进去低筋粉 -
6用刮刀搅拌到没有干面粉 -
7装到有裱花嘴的裱花袋里面去 -
8想要挤出来贝壳的样子就先使劲挤一下,然后往旁边一拉就好~~中间那行就是~上下火中层,175度15分钟即可~








