面筋卤肉
面筋卤肉的做法步骤
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1不管你用什么香料下锅前一定要洗洗 -
2面筋怎么长这样,手撕的切记要手撕用切的你就没有手撕的好吃 -
3肉没有要求你可以喜欢的五花肉也可以是猪前腿肉只要你喜欢煮开水放入小烫煮三分钟洗洗 -
4锅下少许油下冰糖炒出糖色下面筋翻炒下肉加入满过材料的水放入香料味精酱油喜欢颜色更深的你可以再加一匙老抽 -
5中火炖煮到收汁就OK
小窍门
【冰糖别我写15个你就下15个,万一你冰糖鸡蛋大小了。按自己下的肉和面筋适当加点】





