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韭菜开洋炒年糕

花鱼儿
韭菜开洋炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜开洋炒年糕的做法步骤

  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：1
    1
    食材：韭菜（已洗净切成段）、年糕、开洋（已泡）
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：2
    2
    将年糕放在案板上切成片。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入泡好的开洋和切好的年糕翻炒一下。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：4
    4
    接着，加适量的清水。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：5
    5
    煮开，煮至年糕变软。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：6
    6
    然后，合入切好的韭菜翻炒一下。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：7
    7
    最后，加适量的生抽。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即可。
  • 韭菜开洋炒年糕的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   晚餐  

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