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胡萝卜煮年糕

胡萝卜煮年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕 2根
胡萝卜 150克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜煮年糕的做法步骤

1
食材：年糕、胡萝卜（已清洗切开）
2
将年糕放在案板上切成块，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的年糕翻炒一下。
5
然后，加适量的清水。
6
煮开，煮至胡萝卜熟软。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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