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荠菜馄饨

荠菜馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉酱 适量
荠菜适量
鸡蛋适量

辅料

姜末适量
麻油适量
馄饨皮 适量

配料

盐适量
糖适量
黄酒适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

原味口味
半小时耗时
未知难度

荠菜馄饨的做法步骤

1
肉酱中加盐，糖，黄酒，鸡精，胡椒粉，姜末拌匀。
2
加入烫过水后斩碎的荠菜和鸡蛋。
3
加麻油拌匀。
4
包好的馄饨。
5
碗中加盐，鸡精，麻油，葱花兑开水待用。
6
锅中水开下馄饨，中间需点一次水。
7
煮好的馄饨。

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