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杨枝甘露
杨枝甘露的做法步骤
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1西柚去皮，将果肉撕成小块 -
2芒果去皮，取出果肉
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3西米放入锅中，加凉水煮至透明
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4将煮好的西米浸泡在纯净水中备用
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5牛奶和椰浆加入适量糖，小火煮至糖融化。
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6芒果肉放入料理机中打成果泥
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7将牛奶椰浆和芒果泥混合均匀。
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8将适量西米放入碗中，加入混合好的液体
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9在表面装饰上西柚果肉。
小窍门
煮西米的方法很多，我用的是一次性煮至透明的做法，可以根据自己的习惯选择如何煮西米。芒果的用量随个人喜好。
