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孜然鸡翅中
孜然鸡翅中的做法步骤
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1鸡翅中洗净，放入盆中，加入葱、姜。 -
2放上适量的叉烧酱。
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3用手轻轻地按摩，使之入味。
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4装入保鲜袋，放入冰箱，腌制过夜。
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5腌制好的鸡翅中，取出，放入铺了锡纸的烤盘内。
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6放入预热好的烤箱，150度，中下层，上下火，40-50分钟，具体情况请视自家条件决定时间与温度哦，以上仅供参考。
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7腌制鸡翅中的腌汁不要倒掉，用个小碗盛着，加入一小勺的麦牙糖，如果家里没有的话，用蜂蜜也是可以的。
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8鸡翅烤了6，7分钟时，表皮已经有些干燥了，取出翻面。
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9并不时地往上面刷酱汁。
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10直到烤好为止。
小窍门
叉烧酱本身已经足够所有的咸味，个人感觉无需再添加其它的酱料，只需放适量的葱姜去腥气，就欧了。
