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胖鱼头煮粉丝

胖鱼头煮粉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

鱼头适量
粉丝适量

辅料

盐适量
油适量
香葱适量
鸡精适量
胡椒适量
姜适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

胖鱼头煮粉丝的做法步骤

1
泡好的粉丝，
2
鱼头一个，
3
姜，香葱，胡椒。
4
烧油放进鱼头，
5
撒上盐，
6
放上姜片，
7
放清水，胡椒，
8
大火烧开，
9
移进煮锅里，
10
盖上盖子，
11
将汤煮成奶白色，煮浓绸，
12
放进粉丝，
13
再次烧开，撒上鸡精，
14
撒上香葱即成。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类汤羹

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