青菜面条
青菜面条的做法步骤
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1面粉里放入水 -
2揉成光滑的面团 -
3青菜洗净,切好备用 -
4锅中放入猪油 -
5猪油融化放入青菜煸炒 -
6煸炒至青菜变色,放了适量水,盐,盖上锅盖 -
7面团擀至成牛舌形 -
8放在案板上切成条 -
9水煮开后放入面条,煮3-4分钟即可
小窍门
面团一定要揉成光滑的面团,这样的面条才有嚼劲









