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南北杏苹果金鳟鱼汤
面具佳人
1张图片
食材明细
主料
金鳟鱼
一条
苹果
一个
排骨
100g
辅料
盐
适量
杏仁
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
南北杏苹果金鳟鱼汤的做法步骤
1
所有材料。苹果只用了一个
2
坐锅烧水,水开把杏仁煮两分钟捞出,煮了是好去上,杏皮煮出来汤会有点黑,我怕杏皮影响汤的美观。
3
在鱼身上抹点酒。
4
坐锅烧水,把猪骨放进锅里煮出血水捞出。
5
另起锅烧水,把猪骨,苹果块放进去,大火煮开。我怕排骨不熟,还是多煮了一会儿。
6
另外一个锅,把金鳟鱼下锅两面煎制下
7
煎好的鱼放排骨汤锅里
8
盖上盖,煮半小时。加适量盐。
9
带点苹果味,香香的鲜鲜的鱼好吃汤好喝
来自 美食天下
面具佳人
的作品
使用的厨具:炒锅
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