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鲜美小鱼冬瓜汤

鲜美小鱼冬瓜汤的做法

2张图片

“看到有这种小鱼卖，很新鲜而且是野生的，用来煮汤最鲜美了，以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥，这次用这种野生小鱼煮汤，放入冬瓜特别的鲜美~”

食材明细

主料

小鱼适量
冬瓜适量
瘦肉适量

辅料

姜片适量
葱花适量

配料

盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

小鱼冬瓜汤的做法步骤

1
小鱼清洗干净跟几片姜片一起备用。
2
冬瓜切片，瘦肉切小块。
3
锅内水开后放入瘦肉。
4
把冬瓜倒入锅内。
5
把小鱼和姜片倒入锅内。
6
加适量盐。
7
撒上适量葱花，开锅就好了。

来自美食天下草莓的作品

使用的厨具：煮锅

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