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平菇猪肉二米粥

平菇猪肉二米粥的做法

5张图片

“用平菇和猪肉制作的一款美味咸粥。”

食材明细

主料

平菇 100g
猪肉 50g
大米 60g
小米 30g
清水适量

辅料

盐适量
葱 10g

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

平菇猪肉二米粥的做法步骤

1
平菇洗净切小粒。
2
猪肉切成小粒。
3
葱洗净切末。
4
锅中加大米和小米。
5
淘洗干净再加适量清水。
6
大火煮开。
7
加入猪肉。
8
盖盖小火煮45分钟。
9
再加入平菇。
10
盖盖煮20分钟加盐和葱花调味关火即可。
11
成品图。

小窍门

小火慢煮，盐最后再加。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：煮锅

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