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素什锦煲

小猪帮帮主

素什锦煲的做法

1张图片

“四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”

食材明细

主料

香菇适量
家常豆腐 适量
黄花菜 适量
素肠适量
木耳适量
平菇适量
大白菜 适量

辅料

蚝油适量
生抽适量
盐适量
糖适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素什锦煲的做法步骤

1
原料
2
平菇切横刀片
3
起油锅依次放入原料翻炒2-3分钟左右
4
加入生抽蚝油糖盐少量水闷煮一会然后勾芡收汁即可
5
素什锦煲

小窍门

这道菜不用任何味精或者鸡精因为菌菇的鲜味会被蚝油吊出来

来自美食天下小猪帮帮主的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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