菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜汤类家常菜常见菜式汤羹儿童老人冬季食谱宴客菜晚餐

小肠小蛋汤

小肠小蛋汤的做法

4张图片

食材明细

主料

小肠适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

盐适量
调味鲜 适量
姜适量
八角适量
桂皮适量

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

小肠小蛋汤的做法步骤

1
清洗好的小肠，
2
过开水去味，
3
冲冷水清洗，
4
切段，
5
放进电压锅里加清水，
6
备姜，桂皮，八角，。
7
放进桂皮，八角，姜。
8
高压40分钟，
9
炖好的小肠汤，。
10
鹌鹑蛋煮熟去壳，
11
倒进鹌鹑蛋，
12
放盐，
13
再煮十分钟，撒上调味鲜，香葱即成。
14
好清淡又营养的小肠汤。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：电压力锅、高压锅、汤锅

所属分类：热菜汤类家常菜常见菜式汤羹儿童老人冬季食谱宴客菜晚餐

你可能还喜欢

热菜汤类家常菜