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金枪鱼香菇丸

金枪鱼香菇丸的做法

1张图片

“喜欢香菇，也喜欢金枪鱼，可是怎样让两者更好的结合呢？想到必胜客有个猪肉香菇丸，何不把猪肉换成金枪鱼试试呢？！结果，发现真的很香，很好吃哦！”

食材明细

主料

金枪鱼 适量
洋葱末 适量
香菇适量
生粉适量

辅料

盐适量
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

金枪鱼香菇丸的做法步骤

1
罐头的油浸金枪鱼。
2
洋葱末。。
3
加少许盐，黑胡椒粉，调味，加生粉搅拌均匀。
4
新鲜香菇洗净去蒂。
5
把金枪鱼和洋葱末装在香菇底部，做成丸状，裹上生粉，下油锅煎熟。
6
蘸上沙拉酱吃，也可以蘸别的酱料，随各人喜好。

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使用的厨具：平底锅

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