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韩式烤五花肉
韩式烤五花肉的做法步骤
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1将五花肉切成1-2毫米的薄片。
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2准备好的调料。根据肉片的量放入肉片。 -
3加一点水搅拌均匀。
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4用保鲜膜包好。放入冰箱腌2-5个小时。
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5加入一勺食用油，油不用加很多，因为五花肉的肥肉会在煎的过程中出油。
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6油不用很热，微微有些热的时候就可以放进去，太热的话肉会焦。
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7差不多就可以出锅了。我喜欢煎的久一点。因为这样肥肉就不腻啦。
小窍门
肉要腌上2-5个小时才可以入味。
