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花生抹茶牛轧糖

花生抹茶牛轧糖的做法

1张图片

食材明细

主料

棉花糖 100克
花生 80克

辅料

奶粉 50克
抹茶粉 5克
黄油 15克

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

花生抹茶牛轧糖的做法步骤

1
准备材料。
2
花生放入烤箱，130度，烤10分钟，取出放凉。
3
将花生去皮，和奶粉，抹茶粉混合均匀。
4
在一个大碗中放入棉花糖和黄油。
5
微波炉转40秒，倒入花生奶粉抹茶粉的混合物。
6
趁热搅拌均匀，如果冷了就再再微波炉里转10秒，搅拌均匀后放在油纸上。
7
再在上面盖上一张油纸，压扁后擀平成1公分厚片。
8
放入冰箱中冷藏，变硬了之后取出切成小块即可。

来自美食天下 zeychou 的作品

使用的厨具：微波炉

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