大烩菜
大烩菜的做法步骤
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1准备所有食材 -
2土豆切滚刀块;油菜切段;葱蒜辣椒切碎;姜切片; -
3土豆用油炸一下,金黄即可。 -
4油热放葱姜蒜辣椒和花椒,炒香。 -
5放炸过的土豆和炸豆腐。稍炒。 -
6放粉条,盐,酱油,加适量水,盖上锅盖。 -
7最后放入油菜稍炒 -
8好了。
小窍门
土豆、豆腐可不用油炸,直接可以做。








