可可面包
可可面包的做法步骤
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1将所有原料依次加入面包桶中, -
2启动面包机和面25分钟, -
3启动发酵功能,发酵40分钟, -
4将发酵好的可可面团,排气后分成4份, -
5取一份面团擀长, -
6卷起,搓长, -
7如此全部做好, -
8编成4股辫, -
9将面包桶中的搅拌刀取出,放入面包坯, -
10选择发酵功能,二发1.5小时, -
11然后启动面包机的烘烤功能,选择中烧色,烤45分钟, -
12烤好的可可面包。
小窍门
烤好的面包需要立即从面包机中取出,放烤架上晾凉后再切片。












