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香菇蒸蛋
香菇蒸蛋的做法步骤
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1准备好香菇，鸡蛋，香菇提前用温水泡发 -
2泡好后，将香菇切小粒
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3鸡蛋打散，然后加入2倍左右的水里搅匀
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4加入一点盐调味
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5切好的香菇粒放在碗里面
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6将鸡蛋液用筛网过滤进去，然后用筷子搅动一下
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7封上一层保鲜膜，中间用牙签扎些小孔
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8放入电饭煲的蒸格上
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9选择蒸煮10分钟
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10蒸好后，淋些香油，撒上葱花就可以了。
小窍门
保鲜膜记得要用那种耐高温的。
