健脾养胃、增强抵抗力——八珍糕
八珍糕的做法步骤
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1准备药材粉、糯米粉、大米粉,白糖。(药材在中药店打成粉。大米和糯米我是在卖杂粮干果店里打的粉,如果用藕粉可以买现成的) -
2所有食材倒入盆内,加入适量水。 -
3活成柔软的面团。 -
4加盖放置15分钟。 -
5取出面团,揉成长条形,切成圆块状。 -
6将圆块压平,用刀在每一片上切两刀。放入蒸锅,大火30分钟。 -
7出锅。
小窍门
1、这些有两笼屉,如果嫌多,可以用一半或三分之一的食材来做。
2、大便干的把白扁豆换成杏仁。
3、给婴幼儿吃可以把糯米粉换成藕粉,容易消化。
2、大便干的把白扁豆换成杏仁。
3、给婴幼儿吃可以把糯米粉换成藕粉,容易消化。







