萝卜饼
萝卜饼(二)的做法步骤
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1白萝卜洗净,用刨丝器刨丝。 -
2刨好的萝卜丝加鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉搅拌均匀,不用加水。 -
3再加芝麻,葱花,搅拌粘稠,没有黑芝麻了,加的白芝麻。 -
4锅中加半碗油,油熟后,用勺子舀面糊倒入锅中,用铲子抹平,煎。 -
5一面煎黄后,翻过来煎另一面,两面焦黄,即可。 -
6用漏勺捞起,控油,即可装盘,稍凉一点,即可食用。
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