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黑椒手撕杏鲍菇

黑椒手撕杏鲍菇的做法

3张图片

“杏鲍菇有着脆嫩的口感和杏仁清新的香味，怎么做都好吃。干煸之后滋味更是一绝，比肉还好吃哦。”

食材明细

主料

辅料

生抽 1汤匙
黑胡椒粉 1茶匙
盐 2g

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒手撕杏鲍菇的做法步骤

1
材料准备好
2
将杏鲍菇死成丝，越细越好(一定要手撕哦，不要切）
3
蒜头、辣椒切丁
4
锅中放适量油，放入杏鲍菇煸炒
5
煸炒至杏鲍菇软熟后盛出
6
锅中留油，爆香蒜蓉和辣椒
7
再放入杏鲍菇一起拌炒
8
调入生抽
9
调入黑胡椒粉
10
出锅前调入适量盐即可

来自美食天下 juju菊娜的作品

使用的厨具：炒锅

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