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大白菜焖油豆腐

大白菜焖油豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

大白菜 四片
油豆付 30克

辅料

芹菜一颗

配料

葱适量
辣椒粉 适量
鸡粉适量
生抽适量
盐适量
蒜适量
姜适量

微辣口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

大白菜焖油豆付的做法步骤

1
清洗和准备所用材料。
2
蒜和姜切末，芹菜切段，葱切段备用。
3
大白菜随意用手掰成块。
4
锅里放油小火爆香姜蒜末
5
放入大白菜炒至软身。
6
加入油豆付，放入适量的清水，加入芹菜中火烧二分钟至豆付变软。
7
调入盐，鸡粉，生抽炒匀，放入葱段，少许辣椒粉炒匀即可上碟。

来自美食天下湘粤情的作品

使用的厨具：炒锅

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