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水果西米露

水果西米露的做法

1张图片

“椰汁的纯白甘甜，水果的色香味美，西米的Q滑弹爽，让你如何抵挡这美艳绝伦的诱惑？”

食材明细

主料

西米 150克
香蕉 100克
火龙果 0.5个
圣女果 4个
菠萝 100克
椰汁 500ml

辅料

白糖 2匙

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

水果西米露的做法步骤

1
准备的材料，白糖忘了拍。
2
烧半锅开水，西米倒进去煮，中小火煮半个小时，期间不时搅动。
3
如图所示即可关火盖盖子焖十分钟。
4
倒出沥水后放入事先准备好的凉白开中浸泡十分钟捞出沥水。
5
煮西米的时候把各式水果洗净切块。
6
把椰汁温热后倒入一个大碗，放入白糖拌匀加入西米。
7
加入水果搅拌均匀即可。

小窍门

夏天不需要温热椰汁且夏天冷藏后风味更佳！

来自美食天下 harriet1003 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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