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皮蛋腊肉粥

by ZHAI翟
皮蛋腊肉粥的做法
这几天总是很想喝粥,

昨天的小米粥,

今天想吃咸粥,

正好家里有新买的皮蛋,

没有瘦肉,

所以用腊肠代替了,

味道真的很不错哦~

食材明细

主料
辅料

皮蛋腊肉粥的做法步骤

  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:2
    2
    大米提前泡2小时,大火熬煮,小火慢炖。
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:3
    3
    浓稠后加入皮蛋和腊肠。
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:4
    4
    接着熬煮,加入盐和糖调味。
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:5
    5
    完成,趁热加入小葱,搅拌食用。

小窍门

1.小葱最后放,可以保持清脆的口感哦!
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
所属分类: 主食 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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