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皮蛋腊肉粥的做法

  3张图片

这几天总是很想喝粥,
昨天的小米粥,
今天想吃咸粥,
正好家里有新买的皮蛋,
没有瘦肉,
所以用腊肠代替了,
味道真的很不错哦~

食材明细

主料
辅料

皮蛋腊肉粥的做法步骤

  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:2
    2
    大米提前泡2小时,大火熬煮,小火慢炖。
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:3
    3
    浓稠后加入皮蛋和腊肠。
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:4
    4
    接着熬煮,加入盐和糖调味。
  • 皮蛋腊肉粥的做法步骤:5
    5
    完成,趁热加入小葱,搅拌食用。

小窍门

1.小葱最后放,可以保持清脆的口感哦!
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食      家常菜  

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