冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕
香蕉巧克力蛋糕的做法步骤
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1把水和糖一起煮成焦糖色。 -
2把黄油10克放入1中搅拌 -
3搅拌融化。 -
4把切好的香蕉片放入3中 -
5搅拌均匀后关火。焦糖香蕉就做好啦。 -
6把黄油打软,再把黄糖放入搅拌均匀。 -
7搅拌均匀。 -
8把打散的鸡蛋分几次放入7中搅拌均匀后再把香草油放入搅匀。 -
9把低筋面粉可可粉泡打粉盐少许筛到8中搅拌均匀。 -
10把焦糖香蕉倒入9中快速搅匀。 -
11快速搅匀。 -
12倒入模具中刮平。 -
13最后把抹上柠檬汁的香蕉片放在蛋糕表面。烤箱上下170度,烤35-40分钟左右。
小窍门
温度时间一定要掌握好哦~













