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嗜肉者大爱的梅干菜肉

嗜肉者大爱的梅干菜肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
姜少许

辅料

梅干菜 适量

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

梅干菜肉的做法步骤

1
准备材料。五花肉做会非常香，口感也有层次。
2
肉洗净切大块，姜，下锅煸炒。
3
待肉油逼出来后放酱油翻炒。
4
翻炒后加入梅干菜，炒一下然后加水加干辣椒提味。
5
煮开后小火焖煮至肉熟。我又偷懒了，用电压力锅煮的，，水有点多了。不过这个汤汁下饭是真好吃呀

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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