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虾皮豆豉西葫芦

西马栀子
虾皮豆豉西葫芦的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱碎 适量
配料

虾皮豆豉西葫芦的做法步骤

  • 虾皮豆豉西葫芦的做法步骤：1
    1
    西葫芦洗净切片。
  • 虾皮豆豉西葫芦的做法步骤：2
    2
    锅中放油下入虾皮炒至微黄。
  • 虾皮豆豉西葫芦的做法步骤：3
    3
    下入豆豉煸炒。
  • 虾皮豆豉西葫芦的做法步骤：4
    4
    下入葱碎炒香。
  • 虾皮豆豉西葫芦的做法步骤：5
    5
    倒入西葫芦煸炒均匀。
  • 虾皮豆豉西葫芦的做法步骤：6
    6
    加入一点点水炒至汤汁收干加入鸡精即可。

小窍门

虾皮豆豉本身就咸所以不要再加盐了。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
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