【番茄配方】柑橘玫瑰纸杯蛋糕——幽幽橙香口感清新
柑橘玫瑰纸杯蛋糕的做法步骤
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1鲜橙子切半,挤出橙汁,橙皮备用。 -
2将鸡蛋放入打蛋盆中,加入糖粉。 -
3用电动打蛋器不停搅打,打发全蛋。 -
4挤好的橙汁,倒入打发的鸡蛋中,继续搅打均匀。 -
5橙皮切去白色部分,然后切碎 -
6加入到蛋液中,用电动打蛋器将其打匀,继续将低筋面粉和泡打粉过筛入面糊中,用刮刀拌匀。 -
7最后加入色拉油 -
8搅拌至提起有线条状态即可 -
9搅拌至提起有线条状态即可 -
10放入预热好175度的烤箱,烘烤25分钟左右,至表面金黄色即可 -
11制作奶油霜。奶油奶酪加糖粉打发至细滑 -
12淡奶油加热至45度,加入白巧克力,融化,搅拌均匀 -
13将软化的黄油加入到奶酪中打发至蓬发 -
14将融化好的巧克力奶油倒入黄油奶酪中,搅拌均匀,搅拌成奶油霜 -
15烤好的蛋糕放凉,将制作好的奶油霜装入装有曲奇嘴的裱花袋中,在蛋糕上挤上花朵,撒上橙皮碎即可















