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西红柿蛋汤

西红柿蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
油适量
蒜适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿蛋汤的做法步骤

1
西红柿洗干净。
2
西红柿洗干净，切片。鸡蛋打散，加一点点盐。
3
锅中加水，烧开，放几粒蒜末。
4
水开后，倒入西红柿，大火煮。
5
西红柿煮至皮与肉分开的状态，即可倒入打散的鸡蛋，轻轻搅拌。
6
继续大火，煮2分钟。
7
加盐调味，即可出锅。

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