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椰奶鸡汤—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

椰奶鸡汤—自动烹饪锅食谱的做法

1张图片

“这道菜是一道有名的泰菜，椰汁的清甜配以鸡肉的芬芳，别有一番风味。”

食材明细

主料

鸡肉 400克
口蘑 5个
良姜 2片
椰浆 400毫升
干葱 6个

辅料

小西红柿 3个
辣椒 5个
香茅 4根
鱼露 10毫升
水 1400毫升

奶香口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

椰奶鸡汤的做法步骤

1
鸡肉去皮切3厘米块，口蘑切成片，小西红柿对半切开；
2
香茅洗净切菱形块，用刀拍散，干葱切丝，辣椒切段；
3
锅内下入处理好主料和除鱼露以外的调料以及水；
4
盖好锅盖，启动【炖煮•清炖鸡】（【S•AssortedStew】）功能，烹饪程序自动执行；
5
待烹饪结束后，撒入鱼露，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

小窍门

1.可根据椰浆的浓稠度来调节加水量。

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