“夏天南方盛产荔枝，除了荔枝，还有一样非常美味的菇，就是荔枝菌了。荔枝菌不容易买到，现在基本都是野生的，被称为岭南菌王。”

主料

• 荔枝菌 适量
• 冬瓜 适量
• 猪肉 适量

辅料

• 盐 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 香油 适量
• 鸡精 适量

• 鱿鱼干脊骨汤

• 白萝卜羊肉汤

• 排骨菌煲汤

• 橄榄炖猪肺

• 营养高汤

• 南瓜奶油浓汤

• 猴头菇山药炖土鸡汤

• 羊肉白菜粉丝汤

• 通草猪骨汤

• 银杏腐竹猪肚汤

• 家常肉骨汤

• 七星肚

• 家常香芋汤

• 番茄金针骨汤

• 墨鱼猪手汤

• 黄芪乌鸡滋补汤

• 虫草炖土鸡

• 冬瓜羊肉汤