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香干炒腊肉

香干炒腊肉的做法

1张图片

“腊肉炒出来香香的～也挺简单”

食材明细

主料

腊肉 250克
豆腐干 100克
蒜苗 100克

辅料

大蒜 10克
姜 10克
生抽 1克
盐 1克
糖 1克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香干炒腊肉的做法步骤

1
腊肉煮熟切片
2
豆腐干切块
3
蒜苗切段
4
豆腐干放平底锅煎得两面黄乘出，煎的时候放点盐
5
锅里放油，加蒜和姜爆香，把腊肉爆出油
6
加入香干一起炒
7
加入蒜苗一起炒，把蒜苗炒香之后起锅前放点生抽和糖
8
起锅开吃^_^

来自美食天下巴顿小乖的作品

使用的厨具：炒锅

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