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豆豉排骨

豆豉排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 430克

辅料

姜片适量
葱段适量
豆豉适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆豉排骨的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
2
将已清洗好的排骨下入清水锅中，搁入姜片煮开10中后捞出。
3
烧锅倒油烧热，搁入适量的豆豉炝锅。
4
接着，下入焯好的排骨，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀。
10
最后，搁入葱段，即成。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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