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乌贼炒西葫芦

乌贼炒西葫芦的做法

3张图片

食材明细

主料

西葫芦 150克
乌贼 185克

辅料

姜片适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

乌贼炒西葫芦的做法步骤

1
食材：西葫芦（已清洗切开）、乌贼（已洗净）、姜片
2
将已洗净的乌贼放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
接着，下入切好的乌贼，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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