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麻辣豆腐干

麻辣豆腐干的做法
豆腐干是常见的豆制品,可以炒、烧、煮、拌等等,做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干,品味之后,感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干,肯定不错,还能以假乱真,把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了!

食材明细

主料
辅料

麻辣豆腐干的做法步骤

  • 麻辣豆腐干的做法步骤:1
    1
    主辅料:豆腐干调味料:白糖、盐、胡椒粉、熟花椒粉、芝麻辣椒油、生抽。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:2
    2
    把豆腐干切条。放入耐热盘中。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:3
    3
    然后放入微波炉,高火3分钟。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:4
    4
    加入白糖2羹匙。放入盐四分之一羹匙。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:5
    5
    加胡椒粉五分之一羹匙。放入熟花椒粉三分之一羹匙。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:6
    6
    加入芝麻辣椒油3羹匙
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:7
    7
    加生抽适量。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:8
    8
    将其搅拌均匀。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:9
    9
    再次放入微波炉,高火1—2分钟即可。
  • 麻辣豆腐干的做法步骤:10
    10
    装盘即可上桌。

小窍门

1、调味料可以按照自己喜欢的搭配。

2、也可以提前兑好调味料。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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