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咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的做法

1张图片

“浓浓咖喱香,就爱这个味!”

食材明细

主料

鸡中翅 适量
花菜适量

辅料

姜适量
料酒适量
黄咖喱 适量
鲜辣粉 适量
盐适量

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱鸡翅的做法步骤

1
花菜分成小朵洗净
2
将鸡翅两根骨头中间划两刀冲洗干净
3
起油锅,放入鸡翅,姜,鲜辣粉,煎至两面金黄
4
放料酒,咖喱酱,加水没过鸡翅,大火烧开
5
放入花菜,中火烧15分钟左右,调入适量盐大火收浓汤汁即可

小窍门

留些汤汁拌饭才够味

来自美食天下欢心的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜

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