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蒜蓉油麦菜

吖冰
蒜蓉油麦菜的做法

  1张图片

“很喜欢的一道菜，几乎几天就要吃一顿··”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：1
    1
    油麦菜择洗干净。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：2
    2
    切成五厘米长的段。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：3
    3
    油麦菜装篮，将蒜剁成蒜末备用。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：4
    4
    锅内放油爆香蒜末。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：5
    5
    下油麦菜，快速翻炒几下。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：6
    6
    炒到油麦菜碧绿调入盐和鸡精即可装盘。

小窍门

油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火，清甜脆脆的很好吃。
来自 美食天下 吖冰 的作品

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