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鲍汁杏鲍菇

捷赛私房菜

鲍汁杏鲍菇的做法

1张图片

“鲍汁的鲜香加上杏鲍菇韧韧的口感，有点类似鲍鱼哦！赶紧来试试吧！”

食材明细

主料

杏鲍菇 400克
鲍汁 10克
盐 2克
油 10毫升

辅料

水发木耳 50克
酱油 3毫升
葱 4段
水不超过10毫升

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鲍汁杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净切滚刀块，木耳去根洗净泥沙，撕成小块；
2
锅内加油，放入处理好的杏鲍菇、木耳和调料；
3
盖好锅盖，启动【干锅】功能；
4
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

小窍门

1、杏鲍菇比较新鲜，水分含量较高的，可不加水或少加水；
2、鲍汁可在大超市购买。

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