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鸡蛋干炒油菜蕻
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋干
150克
油菜蕻
300克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、油菜蕻(已洗净)
2
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片,待用。
3
将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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